Hva er Vitamin C?

Hva gjør vitamin C for kroppen?

• Vitamin C er viktig for å opprettholde et normalt immunforsvar og nervesystem.
• Vitamin C er viktig for å holde kroppens bindevevet sunt. Vitaminet er også viktig for normal sårheling. 
• Jerns opptak fra tarmen økes av vitamin C. Les mer om jern og jernmangel her.  
• Vitamin C er en antioksidant som er med å forsvare kroppen mot frie radikaler.

           

Kilder i kosten

Gode kilder til vitamin C er frukt (særlig sitrusfrukter), grønsaker, poteter og bær.

Anbefalt daglig inntak av vitamin C

• Barn under 11 år: 30-55 mg
• Kvinner over 11 år: 75-95 mg
• Menn over 11 år: 80-110 mg
• Gravide: 105 mg
• Ammende: 155 mg

Anbefalingene for barn, kvinner og menn varierer med alder.

Hva skjer ved mangel på vitamin C?

Dårlig eller ensidig kosthold for eksempel hos eldre, alkoholikere eller personer med spiseforstyrrelser kan føre til mangel på vitamin C.

C-vitaminmangel kan gi symptomene tretthet og hyppige infeksjoner. Mer alvorlig mangel på vitamin C kan gi skjørbuk. Skjørbuk er dødelig dersom sykdommen ikke behandles, og kan gi slapphet, bløende tannkjøtt, løse tenner, smerter i ledd og blødninger i hud, muskler og indre organer.

Hva skjer ved høyt inntak av vitamin C?

Vitamin C i store doser kan gi kvalme, diaré og mageplager. Store doser over lang tid kan øke risikoen for å utvikle nyrestein. Personer med nedsatt nyrefunksjon eller tendens til nyrestein bør derfor være forsiktige med høye doser vitamin C over tid.

Ved overdosering kan man ringe Giftinformasjonens døgnåpne telefon på 22 59 13 00.  

Råd og veiledning om tilskudd av vitamin C

• Personer med dårlig eller ensidig kosthold kan ta vitamin C tilskudd.
• Vitamin C øker opptak av jern, personer som bruker jernpreparater kan godt bruke vitamin C tilskudd. 

Se alle våre C-vitamintilskudd her.

         

Kilder:
Helsedirektoratet, Norsk legemiddelhåndbok for helsepersonell, Store norske leksikon, Nycomed, Statens legemiddelverk og Norsk elektronisk legehåndbok. 

Les mer: